南都讯 记者 郑雨楠 通讯员 穗侨宣 一缕咖香牵万里乡愁，一曲侨韵赓续百年情怀。近日，第十三届广州市侨文化活动日在广州花都拉丁茂广场举办，活动以咖啡文化为纽带、侨商合作为核心、文化体验为载体，搭建起海内外侨胞叙乡情、话合作、谋发展的平台。
活动现场布置。通讯员供图
在当天活动现场，源自巴拿马的咖啡豆成为焦点，吸引不少人驻足品尝。这份来自异国的美味，是由巴拿马侨领潘文亮引入。他于2016年回国发展，和其他三位同在异乡打拼的爱国华侨，累计投资3亿元在家乡花都打造了3万多平方米的拉丁茂广场。
潘文亮表示，最早引入巴拿马咖啡是希望能够保持在巴拿马当地养成的生活习惯，也借此为两地的经贸往来搭建交流的平台。“这里距离白云国际机场很近，从巴拿马远道而来的客商可以在这里品尝到家乡熟悉的咖啡。”借此拉近彼此的距离。
具有异国风情的咖啡杯。通讯员供图
活动现场设置了多个国家和地区的美食摊位。通讯员供图
现场，专业咖啡师展演研磨、冲泡全流程工艺，细致讲解咖啡文化与制作技巧，不少市民、侨胞排队体验手工冲煮的乐趣，沉浸式感受侨乡特色咖啡文化。一位侨胞感慨道：“喝了几十年咖啡，今天终于完整了解到了一颗咖啡豆蜕变为一杯醇香咖啡的全过程，也读懂了藏在咖啡里的侨乡情怀。”
活动期间，广州市出海企业商会、广州新侨联谊会侨助出海委员会与拉丁美洲商会成功签署友好合作协议。三方将立足各自资源优势，聚焦跨境电商、智能制造、文化贸易等重点领域，开展全方位、深层次战略合作，助力广州企业扬帆出海、海外资源落地广州。
广州新侨联谊会常务副会长李凯伦在接受南都N视频记者采访时表示，侨胞在助力企业出海方面可以起到牵线搭桥的作用，利用好侨联的联系网络，助力国内企业开拓全球业务。“年轻一代的华侨除了根植家国情怀，也应该发挥中西文化结合的优势，以创新的形式让更多海外朋友了解和认识中国。”李凯伦透露，目前广州新侨联谊会已经与“一带一路”沿线国家和东南亚地区的商协会建立紧密联系，下一步将邀请有出海经验的相关人士分享经验，并针对有出海需求的企业，开展一对一的服务。
签约仪式。通讯员供图
自2014 年创办至今，广州市侨文化活动日历经十二载，足迹遍布侨乡、侨校、侨企、侨博各个领域，成为广州侨界文化交流、经贸联动的重要品牌。广州市侨联主席卞勇表示，接下来将持续以侨为桥、以情聚力、以行促合，广泛凝聚侨心、汇集侨智、发挥侨力，不断深化海内外经贸文化交流交融。
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